Napadlo vám niekedy, že by ste mohli stráviť Vianoce niekde inde ako v Slovenskej republike? Ak vás to už doma nebaví, nasadnite na lietadlo a leťte tam, kam vás to bude najviac ťahať a ani koronavírus vás nezastaví. A pre tých, ktorí vianočné sviatky trávia radšej doma, máme 4 skvelé tipy na netradičné cukrovinky.
Ak nie ste závislí na kaprovi a cukrovinkám, nadeľte si k Vianociam letenky a užite si Vianoce vo svete. Aj keď je situácia tento rok trochu komplikovanejšia, nie je to nemožné! Musíte si ale rozhodne vopred zistiť, či sa do danej krajiny dá vôbec cestovať a aké tam platia pravidlá pre ubytovanie, ale aj iné hygienické či karanténne obmedzenia. Ak by ste radi prežili nejakú veľkú hromadnú akciu, na ktorej sa predpokladajú tisíce, desaťtisíce alebo dokonca státisíce ľudí, určite sa usporiadateľom mrknite na webové stránky, či sa akcia vôbec bude tento rok konať. Mnoho z nich tieto akcie zrušilo, ale to neznamená, že si dané miesto nemôžete skvele užiť.
Svetové destinácie, ako je Londýn, New York, Miami, Los Angeles, Las Vegas alebo Hongkong, ponúkajú v závere roka veľa akcií, ktoré sľubujú neobyčajné zážitky. Po Európe rovnako ako do zámoria sa v dnešnej dobe prepravíte rýchlo a pohodlne letecky, bez toho by to zruinovalo váš rodinný rozpočet. Niektoré spoločnosti ponúkajú aj cenovo výhodné letenky.
Nedočkavo hľadáte vo vianočnom televíznom programe komédie ako Láska nebeská, Notting Hill alebo Štyri svadby a jeden pohreb? A čo sa tento rok odlepiť od televízie, vyraziť do Londýna a prejsť sa po miestach, kde sa tieto romantické filmy odohrávajú? Ak sa vám nepodarí natrafiť na Hugha Granta, zájdite si spravit náladu na vianočný festival v Kráľovskej botanickej záhrade v štvrti Kew. Môžete sa tam ísť pozrieť aj po zotmení a tešiť sa môžete na magicky zasneženú krajinu a rozmanité svetelné inštalácie od tých najlepších umelcov z celého Spojeného kráľovstva. V centre Kráľovskej botanickej záhrady bývajú aj tradičné vianočné trhy s ručne vyrábanými výrobkami všetkého druhu a pre najmenších je pripravená čarovná jaskyňa, kde Santa Claus plní všetky detské priania.
Svietiaci New York
Ak ste sa vždy túžili pozrieť do New Yorku, prestaňte snívať a vydajte sa tam práve teraz. Všetky miestne ulice lemujú o vianočných sviatkoch biele svietiace žiarovky, ktoré tu špeciálne vyškolení "oplétači" inštalujú na stromy niekoľko týždňov dopredu. Všetkej tej kráse domunije vianočný strom v Rockefellerovom centre v srdci Manhattanu, ktorý nesmie byť nižší ako 23 metrov. Tento rok sa jedná o 23 metrov vysoký nórsky smrek. Strom pokrýva 30 tisíc svietiacich ozdôb, ktoré spolu merajú cez 8 km, a jeho špica je ozdobená hviezdou vážiacou štvrť tony. Môžete spojiť príjemné s užitočným a z Rockefellerovho centra sa vydať na priľahlú Piatu avenue na nákupy. Nájdete tu obchody najvyhlásenejších svetových značiek, ako je Dolce & Gabbana či Prada, ale aj predajne obvyklých obchodných reťazcov, napríklad Venneton alebo Gap.
Chcete stráviť Štedrý deň v bikinách a usrkáváním kokteilov pod palmou? Potom sa vydajte do Miami na slnečnú Floridu! Aj bez snehu však nie je nutné vzdávať sa sviatočnej atmosféry. Piesočný raj so slnkom prehriatym morom môžete na chvíľu vymeniť za najväčší zábavný vianočný park na svete - Santa's Enchanted Forest. Nachádza sa priamo v Miami na rohu Bird Road a Palmetto Expressway a každý rok až do začiatku januára ponúka sto rôznych atrakcií, ako sú horské dráhy, centrifúgy, hojdacie lode či strašidelné hrady. V areáli parku nájdete tiež zoo, cirkusy, čarodejnícke divadla a samozrejme sídlo Santa Clausa. Celý komplex je osvietený tromi miliónmi svetiel, ktoré z parku vytvárajú jedno z najosvetlenejších miest v krajine. Ale pretože žijeme v ťažkej dobe a do tohto centra prúdia státisíce ľudí, rozhodli sa bohužiaľ tento rok vynechať. Aj tak si ale Miami iste skvele užijete.
Navštíviť Mekku filmového priemyslu na Vianoce je skutočný zážitok. Aj keď teploty vzduchu dosahujú letných hodnôt, mesto si svoju vianočnú atmosféru starostlivo stráži. Všetky losangeleské atrakcie vrátane slávneho Disneylandu či Universal Studios sú odeté do vianočného hávu a na romantickej atmosfére nemení nič ani fakt, že na uliciach občas narazíte na ozdobenú palmu. Vo vianočnom štýle prebiehajú tiež vyhliadkové jazdy okolo domov celebrít v štvrti Beverly Hills, ktoré sa predháňajú vo veľkolepých dekoráciách. Veľmi populárnymi sa v posledných rokoch stala losangeleské vonkajšie ľadové klziská, ktoré sú špeciálne upravené tak, aby vydržali aj vo vysokých teplotách. Ak by ste túžili skúsiť v zime niečo naozaj netradičné, vypravte sa na slávnu pláž do Santa Monicy, určite tu uvidíte surfistov prezlečených za Santu.
Jedna z najštýlovejších osláv príchodu nového roka na vás čaká v Las Vegas. Vo svetovej metropole zábavy, kde neexistuje zatváracia doba, sa nachádza 18 z 25 najrozľahlejších hotelových komplexov sveta a najväčšie kasína. Silvestrovský adrenalín si užijete v hoteli Stratosphere, presne na jeho 350 metrov vysokej veži. Vzrušujúca bude už len cesta na jej vrchol. Tam vás totiž vyvezie jeden z desiatich najrýchlejších výťahov na svete. Tí odvážnejší tu môžu absolvovať najdlhší kontrolovaný voľný pád na svete - skokom z vrcholu veže prekonáte neuveriteľných 108 poschodí! Vrcholom silvestrovských osláv sú veľkolepé a široko ďaleko vyhlásené ohňostroje, ktoré si každoročne príde vychutnať až 400 tisíc ľudí. Práve ale kvôli tomuto počtu ľudí budú tieto veľké ohňostroje tiež zrušené. Ale pravdepodobne nie všetky, takže si nejaké v tejto peknej oblasti predsa len užijete. Za normálnych okolností po polnoci mesto zachváti bujaré veselie, ktoré trvá až do ranných hodín.
Ázijská metropola sa každoročne umiestňuje medzi prvými desiatimi najideálnejším destináciami pre vianočné pobyty na svete. Niet divu, pretože záverom roka mesto pohlcuje festival Winterfest. Až do 1. januára si bežne môžete užiť veľkolepo nasvietené mrakodrapy a originálne projekcie na väčšine budov mesta. Zaujímavé miesto nájdete pod názvom WISH na Statue Square. Ako symbol splnených prianí sa tu týčia tri pätnásťmetrové odkvitnuté púpavy, ktoré menia farbu podľa hudobného sprievodu. Ak ste tradičnejší, môžete si niečo priať u kryštálového vianočného stromu, ktorý je umiestnený neďaleko odtiaľ.
V rámci Winterfest sa v celom meste konajú sprievodné kultúrne podujatia - od baletných predstavení až po korčuľovanie na klzisku v centre. Festival vrcholí posledný decembrový deň obrovskú svetelnú šou priamo nad Victoria Harbor. Bohužiaľ ale posledných zhruba pol roka zasiahla Hongkong veľká vlna protestov, ktoré stále trvajú. Ak sa rozhodnete do tohto miesta cestovať, určite sa všetkým protestom vyhnite. Tiež väčšina veľkých akcií bola zrušená, ale na druhú stranu si môžete Hongkon užiť tak lacno, ako ešte nikdy! Lacno sa ubytujete (niektoré hotely išli s cenou dole až o 70 percent!) A lacno aj nakúpite.
Tiež radi vidíte medzi mnohými druhmi vášho tradičného rodinného pečenia aj nejakú novinku? Máme pre vás hneď štyri. Vyberte si!
Do misy preosejte 360 g hladkej múky, primiešajte prášok do pečiva, nastrúhajte 280 g masla a zasypte 120 g práškového cukru. Vypracujte cesto a nechajte ho 30 minút odpočinúť v chladničke. Potom cesto po kúskoch vtlačte do košíčkových formičiek. Pečte v rúre vyhriatej na 170 °C dozlatista, asi 15 minút. Po upečení ich ešte teplé vyklopte a nechajte vychladnúť. Z 500 ml mlieka a 2 balenia vanilkového pudingu podľa návodu na obale uvarte puding. Za stáleho miešania ho nechajte trocha vychladnúť. Potom ho ušľahajte s 2 lyžicami práškového cukru, ku koncu šľahania zjemnite 100 g masla. Naplňte košíčky a dozdobte ich jahodami.
1 lyžicu marmelády zmiešajte so 70 g práškového cukru, 70 g jemne namletých mandlí, štipkou škorice a s 1 lyžičkou citrónovej šťavy. Pridajte štipku červeného farbiva a vypracujte cesto. Zabaľte ho do fólie a nechajte 2 hodiny v chlade. Na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme valček s priemerom asi 2 cm. Ostrým nožom, obaleným v práškovom cukre, z neho krájajte malé placky, z ktorých tvorte postupným motaním ružičky. Na jednu ružičku stačia asi 4 placky. Na polevu zmiešajte šťavu z 1/2 citróna, 100 g práškového cukru a trochu vriacej vody. Touto polevou potrite zaschnuté okraje ružičiek.
Na cesto zmiešajte 160 g pomletých piškót, 60g zmäknutého masla, 2 lyžice mlieka, 100 g práškového cukru, 70 g pomletých lieskových orieškov a rum (množstvo podľa chuti). Vymiesime cesto a rozdeľte ho na dve časti. Do jednej primiešajte 2 lyžice kakaa. Obe zabaľte do fólie a dajte aspoň na 30 minút do chladničky. Medzitým ušľahajte z 50 g masla, 50 g práškového cukru, 1 žĺtka a 1 lyžičky rumu krém. Formičku na včelie úle/osie hniezda vyplňte kúskom bieleho a kúskom hnedého cesta (nezabudnite nechať uprostred miesto na krém), naplňte ich krémom a priklopte piškótou. Pred podávaním pocukrujte.
Zmiešajte 250 g hladkej múky, 130 g masla, 2 žĺtky, 1 lyžičku mletej kávy, 80 g práškového cukru, 100 g pomletých vlašských orechov a 2 lyžice mlieka. Vypracujte cesto a nechajte ho 2 hodiny odpočinúť v chladničke. Cesto rozvaľkajte a vykrajujte z neho formičkou srdiečka. Rúru predhrejte na 180 °C, cukrovinky vyskladajte na plech a pečte asi 10 minút. Polovicu ešte teplých srdiečok dozdobte škoricovým cukrom. Po vychladnutí pocukrované kúsky s nepocukrovanými spájajte kvapkou medu. Môžete ale samozrejme - podľa vlastnej chuti - použiť aj marmeládu (radšej nejakú menej sladkú) či krém.
Či už budete sviatky tráviť kdekoľvek a budete jesť čokoľvek, buďte hlavne šťastní a stále skvelo naladení. A ak nechcete sviatky tráviť osamote, zoznámte sa na našej zoznamke a prežívajte tieto krásne sviatky dvaja.
[Lil]